VICTORIA JUNGFRAU
MAGAZIN FÜRS VICTORIA JUNGFRAU GRAND HOTEL & SPA
Das Magazin «Vo Hie» des Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa in Interlaken präsentiert das feine und regionale Menu «Vo Hie» in einem neuen, edlen Magazin.
Das Hotel ist stark in der Region verwurzelt und arbeitet seit Jahrzehnten mit lokalen Produzenten zusammen. Küchenchef Stefan Beer präsentiert das mehrgängige Menu persönlich und besucht Produzenten, die höchstens 40 km vom Hotel entfernt sind.
